オリジナル発酵ドレッシング

Dressing
 
¥1,200
 

塩糀、醤油糀、発酵野菜などを使用した

手作りの発酵ドレッシング。

防腐剤等化学調味料を一切使わず、全て手作りです。


 

内容量:200ml

原材料:
【バジルドレッシング】
レモン汁、オリーブオイル、バジルペースト、発酵りんご(りんご、甜菜糖、ミネラル)、酢、うま糀(米麹、もち米、塩)、パルメザンチーズ、にんにく、塩(一部にナッツ、乳成分、卵を含む)

【シーザードレッシング】
マヨネーズ、ヨーグルト、パルメザンチーズ、アンチョビ、にんにく、ブラックペッパー(一部に乳成分、卵を含む)

【人参ドレッシング】
発酵人参(人参、甜菜糖、ミネラル)、発酵玉ねぎ(玉ねぎ、甜菜糖、ミネラル)、酢、オリーブオイル、醤油糀、塩

【たまねぎドレッシング】
白ワインビネガー、発酵玉ねぎ(玉ねぎ、甜菜糖、ミネラル)、醤油糀、うま糀(米麹、もち米、塩)、マスタード、にんにく、こしょう

【ビーツドレッシング】
ビーツ、オリーブオイル、発酵たまねぎ(玉ねぎ、甜菜糖、ミネラル)、酢、うま糀(米麹、もち米、塩)