オリジナル発酵ドレッシング
Dressing
¥1,200
塩糀、醤油糀、発酵野菜などを使用した
手作りの発酵ドレッシング。
防腐剤等化学調味料を一切使わず、全て手作りです。
内容量:200ml
原材料:
【バジルドレッシング】
レモン汁、オリーブオイル、バジルペースト、発酵りんご(りんご、甜菜糖、ミネラル)、酢、うま糀(米麹、もち米、塩)、パルメザンチーズ、にんにく、塩(一部にナッツ、乳成分、卵を含む)
【シーザードレッシング】
マヨネーズ、ヨーグルト、パルメザンチーズ、アンチョビ、にんにく、ブラックペッパー(一部に乳成分、卵を含む)
【人参ドレッシング】
発酵人参(人参、甜菜糖、ミネラル)、発酵玉ねぎ(玉ねぎ、甜菜糖、ミネラル)、酢、オリーブオイル、醤油糀、塩
【たまねぎドレッシング】
白ワインビネガー、発酵玉ねぎ(玉ねぎ、甜菜糖、ミネラル)、醤油糀、うま糀(米麹、もち米、塩)、マスタード、にんにく、こしょう
【ビーツドレッシング】
ビーツ、オリーブオイル、発酵たまねぎ(玉ねぎ、甜菜糖、ミネラル)、酢、うま糀(米麹、もち米、塩)